Das Tappe's

im Walter´s Hof

Im ebenso behaglichen wie stilvollen Ambiente unseres Restaurants Tappe´s ist das Essen gleich noch mal so köstlich. Das bestätigt sich in unserem kleinen, feinen „Tappe´s im Walter´s Hof“ und auf unserer einzigartigen Sundowner-Terrasse immer wieder aufs Neue.

Eine enorme Anziehungskraft auf unsere Gäste übt auch unsere Bar aus. Das liegt möglicherweise an ihrer mehr als soliden Grundausstattung. Oder an den vielen Wein-, Champagner- und Digestif-Spezialitäten. Am besten, Sie gehen der Sache einmal selbst auf den Grund.

 

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass im Restaurantbereich keine Hunde erlaubt sind.

Unser Hygienekonzept für das Restaurant

Speisekarte im Tappe´s - dem Restaurant im Walter´s Hof

Vorspeisen

Sylter Royal Austern mit Chesterbrot und Zitrone
pro Stück
€ 4,80
Wildkräutersalat
... mit Nüssen, Kernen und frischen Beeren
€ 12,00
... mit Keitumer Ziegenkäse
€ 18,00
Spargelcrèmesuppe mit Steinbutt Dim-Sum und Bärlauchcrème
€ 14,00
Ochsenschwanzravioli auf geschmortem Spitzkohl, Selleriecrème und Trüffeljus
€ 19,00
Helgoländer Hummer im Krustentiergelée-Mantel mit Avocado, Rettich, Erbse und Koriander
€ 21,00

Hauptgänge

Junger Matjes Hausfrauenart an Bratkartoffeln
€ 24,50
Seezunge Müllerin im Ganzen gebraten
... mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
€ 49,00
Rotbarschfilet
... mit geflämmtem Kohlrabi, Spinatcrème Miso-Beurre-Blanc und Orangengel
€ 26,00
Gebratene Perlhuhnbrust
... mit geräucherter Paprika, geschmorrten Karotte und Auberginenpürée
€ 28,00
Australisches Rinderfilet
... mit glasierter Roten Beete, Perlzwiebeln und gebackener Kartoffel
€ 45,00

Desserts & Käse

Sylter Rote Grütze mit Vanillesauce
€ 12,00
Tarte Tartin an Karamellsauce und Vanilleeis
€ 13,00
Erdbeermousse
... mit eingelegtem Rhabarber, Mascarponeeis und Pistazien
€ 14,00
Keitumer Ziegenkäse
... mit Portweinfeige Schwarzbrot, Walnüssen und Wildkräutern
€ 18,00

Tischreservierung im Tappe´s

Gerne nehmen wir Ihren Reservierungswunsch online entgegen. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen Ihren Wunschtermin telefonisch oder via E-Mail bestätigen müssen.

Das Restaurant Tappe´s hat von 17:00 - 22:30 Uhr geöffnet.

Tischreservierung